中國(guó)水協(xié)專家透露，目前我國(guó)每年因飲水引起的致病、死亡的直接損失已經(jīng)超過(guò)當(dāng)年GDP的1%。但時(shí)至今日，全國(guó)多數(shù)的自來(lái)水廠仍在沿用百年前的工藝進(jìn)行加工……

　　加工沿用百年前技術(shù)

　　100多年前的l902年，比利時(shí)開(kāi)始采用氯氣(簡(jiǎn)單說(shuō)就是用漂白粉)來(lái)消毒飲用水。氯氣可以穿透細(xì)菌的細(xì)胞壁與細(xì)胞內(nèi)部的酶發(fā)生作用，破壞酶的功能，達(dá)到殺菌的作用。氯的作用解決了飲用水中的生物污染，制止了當(dāng)時(shí)水致傳染病的流行，造就了現(xiàn)代水工業(yè)，產(chǎn)生了流入千家萬(wàn)戶的自來(lái)水。

　　全國(guó)給水深度處理研究會(huì)理事長(zhǎng)王占生表示：“我國(guó)現(xiàn)在99%的自來(lái)水廠用的仍然是100年前的常規(guī)工藝。”在目前中國(guó)城市水廠中，基本水處理流程為：原水→一級(jí)泵房→加藥→絮凝池→沉淀或澄清池+濾池→消毒清水池→二級(jí)泵房→用戶。

　　其中涉及三個(gè)處理工藝，簡(jiǎn)稱為“老三段”：絮凝(加聚合氯化鋁)、過(guò)濾(石英沙，卵石)、消毒(加氯氣或漂白粉)。這些傳統(tǒng)工藝主要是去除水源中的懸浮物、膠體雜質(zhì)和細(xì)菌，針對(duì)的是受輕度污染的Ⅱ類水質(zhì)。

　　國(guó)內(nèi)水廠經(jīng)過(guò)常規(guī)工藝凈化處理的只是原水中的微生物，對(duì)溶解性有機(jī)物去除能力相對(duì)不足，而且過(guò)量加氯消毒所形成的余氯殘留本身還形成了“三致物質(zhì)”(致癌、致畸、致突變)。

　　即使是針對(duì)微生物，常規(guī)氯消毒工藝也不能有效滅活賈第鞭毛蟲(chóng)和隱孢子蟲(chóng)，傳統(tǒng)的監(jiān)測(cè)手段也無(wú)法有效監(jiān)測(cè)出水中這兩種生物的信息。

　　衛(wèi)生部一份檢測(cè)報(bào)告稱，根據(jù)現(xiàn)有的檢測(cè)技術(shù)，發(fā)現(xiàn)水中有2221種有機(jī)化合物，在飲用水中發(fā)現(xiàn)有756種，其中有20種致癌物，23種可疑致癌物，18種促癌物和56種致突變物。

　　水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)20年未修訂

　　面對(duì)節(jié)節(jié)下滑的水源水質(zhì)，百年不變的常規(guī)工藝何以能使出廠水達(dá)到國(guó)家生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)呢？

　　內(nèi)地長(zhǎng)期使用的飲用水標(biāo)準(zhǔn)是1984年制定，1985年執(zhí)行。正是根據(jù)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，建設(shè)部近些年測(cè)定地方水廠濁度、余氯、細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群4項(xiàng)合格率超過(guò)98%。

　　不過(guò)，這4項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)主要是微生物指標(biāo)，可保證居民不發(fā)生水致傳染病，卻回避了有機(jī)物污染問(wèn)題。有機(jī)物多了必然引起色、臭、味感官性能問(wèn)題，水的口感變差，對(duì)這些變化感受最直接的是居民。于是許多地方紛紛上演了“水廠說(shuō)水質(zhì)合格而居民堅(jiān)稱水被污染”的種種沖突。

　　“飲用水標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)該說(shuō)5年一修訂，而我們整整20年不修訂。”王占生說(shuō)。

　　造成飲用水標(biāo)準(zhǔn)多年不變這種局面的一個(gè)原因是部委間的溝通不暢。

　　1995年和1997年，衛(wèi)生部和建設(shè)部曾兩次聯(lián)合組織力量對(duì)飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂，并上報(bào)到當(dāng)時(shí)的國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督總局，但均因未能協(xié)調(diào)一致而擱置。

　　2007年7月1日，國(guó)家頒布了新的飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，檢測(cè)指標(biāo)從35項(xiàng)提高到了106項(xiàng)。但讓人擔(dān)慮的是，目前除了北京等個(gè)別超大城市外，絕大部分城市沒(méi)有檢測(cè)106項(xiàng)指標(biāo)的能力。

　　輸水途徑二次嚴(yán)重污染

　　即使水廠出水處檢測(cè)合格，但在輸送過(guò)程中，還發(fā)生著嚴(yán)重的二次污染。

　　建設(shè)部提供的一個(gè)數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)城市供水管網(wǎng)中有32.8%主干管存在材質(zhì)低劣問(wèn)題。20世紀(jì)60～80年代大量使用的連續(xù)澆鑄的灰口鑄鐵管，其接口多數(shù)為石棉水泥。水泥接縫用的瀝青中含有多種致癌的化學(xué)物質(zhì)，導(dǎo)致水中苯類、揮發(fā)性酚類和放射性等指標(biāo)增大。

　　另一個(gè)數(shù)據(jù)是，國(guó)內(nèi)城市供水管網(wǎng)有37%的主干管存在嚴(yán)重老化問(wèn)題，鋪設(shè)時(shí)間大多在50年以上，長(zhǎng)期超限運(yùn)行，年久失修，使得管道內(nèi)壁銹蝕、結(jié)垢嚴(yán)重。

　　中國(guó)大部分城市供水系統(tǒng)不像發(fā)達(dá)國(guó)家，不是一根管子直達(dá)居民家里，而是水進(jìn)入小區(qū)后就蓄到水池或水箱，然后再加壓，再用子管道分送給居民。而小區(qū)水池因常年未清洗、消毒或未加蓋加鎖，雨水和異物進(jìn)入水箱內(nèi)，泥沙堆積，有害藻類滋生。死老鼠、破爛物品、鐵銹和脫落的防銹漆皮、蟲(chóng)蟻尸體漂浮等狀況時(shí)常出現(xiàn)。

　　國(guó)內(nèi)一般對(duì)自來(lái)水的常規(guī)處理就是煮沸燒開(kāi)，但一旦自來(lái)水中存在污染物，對(duì)一般居民的影響就避無(wú)可避。根據(jù)國(guó)際健康醫(yī)學(xué)的研究，水中污染物是通過(guò)多種渠道進(jìn)入體內(nèi)的：人類身體所吸收的水中揮發(fā)性物質(zhì)有l(wèi)/3經(jīng)口進(jìn)入(包括飲水和食物)。有l(wèi)/3經(jīng)過(guò)淋浴時(shí)由皮膚吸入，1/3在洗滌或洗浴時(shí)通過(guò)呼吸進(jìn)入。即至少有超過(guò)l/2的水中污染物通過(guò)皮膚和呼吸進(jìn)入體內(nèi)。

　　瓶裝礦泉水也不安全

　　那么放棄自來(lái)水，改飲用桶裝水與礦泉水是否安全？天然礦泉水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)是1995年制定的，飲用瓶裝水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)是1998年制定的，這些標(biāo)準(zhǔn)并沒(méi)有達(dá)到現(xiàn)在新的2007年飲用水標(biāo)準(zhǔn)。

　　目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售的一些礦物質(zhì)水的水源水本身富含溴化物。在凈化程序上，廠家大量使用臭氧進(jìn)行殺菌的過(guò)程中，不可避免會(huì)產(chǎn)生一種副產(chǎn)物——被國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)定為2b級(jí)的潛在致癌物：溴酸鹽。長(zhǎng)期飲用含有微量溴酸鹽的飲用水，將有可能增加癌癥的患病率。 中國(guó)的礦泉水標(biāo)準(zhǔn)中，一直以來(lái)都沒(méi)有“溴酸鹽”的標(biāo)準(zhǔn)。2006年中國(guó)疾病預(yù)防控制中心環(huán)境與健康相關(guān)產(chǎn)品安全所技師岳銀玲等人，對(duì)北京超市中瓶裝礦泉水進(jìn)行了隨機(jī)抽樣調(diào)查，結(jié)果顯示，其中有兩種瓶裝礦泉水的“溴酸鹽”含量超過(guò)世界衛(wèi)生組織和美國(guó)環(huán)保局所規(guī)定的飲水最高允許濃度。其中一種的含量，幾乎是世界衛(wèi)生組織和美國(guó)環(huán)保局規(guī)定最大容許濃度的5倍。
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